40% россиян считают вегетарианство вредным для здоровья

Всероссийский центр изучения общественного мнения проанализировал отношение россиян к вегетарианству и установил, что 39% наших соотечественников считают растительный рацион питания вредным для здоровья. По большей части о вреде вегетарианства высказались молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет (50% респондентов). При этом каждый пятый россиянин назвал диету на основе растений полезной, тогда как 27% считают, что вегетарианство не оказывает никакого воздействия на организм.

Люди, назвавшие вегетарианство полезным, уверены в том, что оно очищает организм (34%). О насыщенности растительной диеты витаминами чаще высказывались люди пожилого возраста (40%), в то время как среди противников вегетарианства преобладало мнение о наличии важных питательных веществ в мясе (33%). Среди плюсов вегетарианства также отмечались легкость (15%), низкое содержание холестерина (14%) и отсутствие вредных добавок (12%).

Под вегетарианством жители России чаще всего понимают исключение из рациона мясных и рыбных блюд (50%), а 45% полагают, что соблюдение вегетарианства подразумевает употребление исключительно растительной пищи.  

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
В Сан-Франциско продегустировали лабораторную колбасу

Компания New Age Meats, занимающаяся разработкой аналогов животных продуктов, устроила дегустацию...

Стаканы из бутылочной тыквы могут стать альтернативой пластиковой посуде

Юн Айзаки, основатель нью-йоркской дизайн-студии Crème Design, придумал создавать одноразовую посуду...

Рязанские инженеры создали беспилотник, продающий мороженое

Инженеры из конструкторского бюро «Аврора Роботикс» создали первый в мире беспилотник,...

Фестиваль адыгейского сыра собрал более 12000 гостей

В республике Адыгея состоялся 9-й региональный Фестиваль адыгейского сыра, который собрал...

Закрыть