Испанский производитель пива Estrella Galicia из региона Галисия представил необычное пиво с добавлением осьминога. Напиток под названием Pulpo á Feira отдает дань традициям Галисии, где на каждый местный праздник подают вареного осьминога с отварным картофелем и паприкой (pulpo). Ингредиенты этого традиционного блюда были добавлены при изготовлении напитка наряду с хмелем и солодом: во время затирания – картофель, при варке – осьминог. Также на этапе созревания были добавлены сладкая и острая паприка. В результате получилось пиво крепостью 5,8% с выраженным ароматом блюда pulpo и сладким пикантным вкусом. Новый напиток уже поступил в продажу, каждый человек может приобрести его только в единичном экземпляре. Стоит отметить, что в линейке пива Estrella Galicia есть и другие оригинальные напитки с галисийскими продуктами – самыми дорогими моллюсками в мире персебес, каштанами, апельсинами, виноградом, медом и т.д. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Исландская авиакомпания выпустила пиво, посвященное снегу
Компания Warner Bros. выпустила сливочное пиво для поклонников Гарри Поттера
Группа Metallica выпустила собственное пиво
Американская пивоварня выпустила любимое пиво Моцарта
Американская пивоварня выпустила пиво с использованием бабочек
Американская пивоварня выпустила пиво, выдержанное в глиняной амфоре
Нью-йоркская пивоварня выпустила пиво в честь финального сезона «Игры престолов»
Испанская компания выпустила розовое вино «Слезы единорога»
В честь зимнего солнцестояния выпустили пиво с добавлением кофе
