Простые рецепты

Бруклинский стартап Wally Shop, предлагающий потребителям органические продукты питания с местных ферм, запустил безотходную доставку. В процессе доставки продукты помещаются в многоразовую упаковку, которую курьер впоследствии забирает, чтобы использовать ее повторно. Новая служба доставки хочет помочь решить глобальную проблему пластиковых отходов и снизить зависимость от одноразового пластика, сделав покупки экологически чистых продуктов более удобными. Данная идея возникла у основателя и генерального директора Wally Shop Тамары Лим после того, как она заметила, сколько ненужной упаковки использовалось каждый день, когда она руководила отделом доставки в компании Amazon.

По словам Тамары Лим, важно поставлять клиентам продукты местного производства, которые имеют низкий углеродный след и не требуют упаковки – это безопасно как для людей, так и для окружающей среды. Курьеры доставляют заказы в многоразовой упаковке, которую они забирают во время следующей доставки. Стоит отметить, что доставка осуществляется на велосипеде, а не на автомобиле, как в большинстве других компаний. Все это создает замкнутую систему с нулевыми отходами, которая предотвращает попадание упаковочной и транспортной тары на свалку.

В настоящее время Wally Shop работает в некоторых районах Бруклина, но в дальнейшем стартап намерен расширить свою деятельность, чтобы безотходная доставка появилась в других районах Нью-Йорка, а также в других городах, таких как Сан-Франциско и Бостон.