В Самаре представили съедобную упаковку из яблочного сырья

В Самаре прошел конкурс инновационных бизнес-проектов под названием «Умник», где молодые ученые и специалисты могли продемонстрировать свои уникальные разработки. Яна Давыдова, студентка Самарского государственного технического университета, выступила с идеей производства съедобной упаковки для еды на основе яблочного сырья. По словам девушки, это сырье обычно утилизируется за ненадобностью, в то время как оно может послужить отличной основой для экологичной и полезной упаковки. Яна Давыдова представила стаканчики, изготовленные из яблочного сырья, которые подходят для горячих и холодных напитков. Чтобы создать такую упаковку, из яблока выпаривается жидкость, благодаря чему образуется каркас из клетчатки. Помимо безвредности плюсом яблочной упаковки является то, что ее можно съесть, насытив организм клетчаткой. Сообщается, что вкус такой упаковки напоминает яблочную пастилу. Свою идею девушке уже удалось реализовать на практике в местном кафе. 

Читайте также:  Голландские производители представили крошечные арбузы

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Сыр признали полезным для здоровья сердца

Ученых давно удивляет так называемый «французский парадокс», заключающийся в том, что...

Россияне чаще всего ищут в поисковике рецепты сырников

Специалисты компании Яндекс провели анализ поисковых запросов за 2017 год и...

На Гавайях был найден гигантский авокадо

Памела Вонг, проживающая на Гавайях, возможно, обнаружила самое большое авокадо в...

Тульский пряник могут внести в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Тульский пряник может быть включен в список всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО...

Закрыть