В Великом Устюге прошел Конкурс квашеной капусты, который был посвящен одному из самых популярных в России овощей. Подобное мероприятие проводилось на родине Деда Мороза уже в седьмой раз. В кулинарном состязании приняли участие люди всех возрастов, от мала до велика. На суд жюри было представлено около 70 самых разнообразных блюд из квашеной капусты – салаты, супы, пироги, рогалики, шанежки, голубцы и многое другое. Самыми оригинальными блюдами на конкурсе оказались слоеный капустный торт, заварные пирожные с капустным кремом и круассаны с капустой. Также на мероприятии была представлена квашеная капуста во всем своем разнообразии – в классическом исполнении с морковью, с тмином, с яблоками, с клюквой, с брусникой и черносливом. Самые выдающиеся кулинары были награждены денежными призами. Праздник завершился массовой дегустацией – все конкурсные блюда были съедены гостями мероприятия.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Быстрый пирог к кофе
В Милане пройдет праздник еды
В Венеции пройдет Фестиваль еды и вина
В Симферополе прошел Фестиваль кофе
В Норильске прошел гастрономический фестиваль «Север»
В Сочи прошел фестиваль «Золотой Шампур»
В Мельбурне прошел фестиваль, посвященный дуриану
В Бельгии прошел фестиваль шоколадных скульптур
В Минске прошел чемпионат по скоростному поеданию драников
