Простые рецепты

 

Салат обычно подают на праздничный стол. Существует много вариаций рецепта салата викинг. Это салат викинг рецепт с ананасами.

Что понадобится?

— куриное мясо (можно взять мясо копченой курицы)
— три картофелины
— маринованные грибы – 150 граммов
— консервированные (а лучше свежие) ананасы – 150 граммов
— три помидора
— твердый сыр 150-200 граммов
— майонез – 150 миллилитров
— соль
— перец
— чеснок.

Принцип подачи этого салата заключается в слоях. Салат состоит из пяти таких слоев. Каждых из них готовится по отдельности.
Итак, первый слой (начиная снизу)

Берем маринованные грибы и режем и кубиками (можно ломтиками). Добавляем туда немного майонеза и тщательно перемешиваем. Первый слой уже можно выкладывать в салатник.

Второй слой.

Отвариваем курицу. Даем ей остыть. Теперь нарезаем ее небольшими кубиками и смешиваем с майонезом (желательно брать одинаковое его количество во всех слоях). Выкладываем поверх первого слоя.

Третий слой.

Помидоры режем тоненькими кольцами – слой должен быть очень тонким. Добавляем к ним майонез. Аккуратно выкладываем поверх второго слоя.

Четвертый слой.

Режем кубиками ананас. Если вы используете консервированный ананас, можно просто нарезать его одинаковыми небольшими дольками (только перед этим нужно слить оттуда всю жидкость!). Опять же добавляем к ананасу майонез. Выкладываем поверх третьего слоя.

Последний пятый слой. Натираем на терке твердый сыр. Сверху можно положить веточки свежей зелени.

Салат викинг рецепт с ананасами, как вы видите не такой сложный. На его приготовление уходит не так много времени (не считая варки курицы). По вкусу он напоминает традиционный салат с курицей и ананасами. Но это всего лишь попытка разнообразить блюда на столе. Думаю, и вам и вашим гостям очень понравится такое «нововведение». Вроде ничего вкус старый, а блюдо новое. А если подать его в прозрачной посуде, оно будет еще и интересно смотреться со стороны. Сочетание курицы и ананаса на сегодняшний день не новое. Это очень вкусно. Думаю, вы и сами это знаете. Попробуйте приготовить салат викинг рецепт с ананасами,  и вы не пожалеете.
Приятного аппетита!