Простые рецепты

Панамский кофе Geisha с фермы Lamastus только стал самым дорогим кофе в мире после того, как был продан на онлайн-аукционе Best of Panama по цене 803$ за фунт (чуть менее полкило). Мешок зеленых кофейных зерен весом более 45 кг был отдан покупателю за 80300$, что стало мировым рекордом. Предыдущая максимальная сумма, заплаченная на аукционе в прошлом году за тот же кофе, но с фермы Hacienda La Esmeralda, составила 601$ за фунт. Победителем нынешних торгов стала тайваньская компания Black Gold Coffee Co. В целом, на аукционе было представлено 49 различных сортов панамского кофе, большая часть которых были разновидностями кофе Geisha.

Панамский кофе Geisha является одним из самых знаменитых сортов кофе в мире и высоко ценится гурманами за цветочные и фруктовые ноты во вкусе.