С 9 по 12 мая в Генуе (Италия) состоится морской фестиваль под названием Slow Fish, посвященный рыбным и морским ресурсам. Мероприятие проводится раз в два года. На этот раз 9-й по счету фестиваль посвящен теме «Море – общее благо». Праздник соберет шеф-поваров, рыбаков, исследователей, ремесленников и экспертов, которые расскажут об усилиях, предпринимаемых для защиты морской среды. В промежутках между дискуссиями и дебатами будут проходить дегустации, кулинарные шоу, семинары, интерактивные морские путешествия и обеды, организуемые ведущими итальянскими и зарубежными поварами. Рынок Slow Fish подарит гостям возможность приобрести качественную свежую и консервированную рыбу, а также итальянские масла, специи и соль, которые станут отличным дополнением к рыбным блюдам.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Во всем мире пройдет фестиваль французской кухни Good France
На Кубани состоится фестиваль «Медвежий лук»
В Крыму состоится винный фестиваль
В Ялте состоится винный фестиваль
В Архангельске состоится фестиваль «Вкуснофест»
В Австралии состоится Фестиваль устриц
В Сызрани состоится фестиваль «Рыба-Раки»
В Тверской области состоится фестиваль крафтового пива
Китайские ученые вырастили рис в морской воде
