Инженеры из британской компании Cambridge Consultants создали робота под названием Turbo Clean, который позволяет автоматизировать один из самых нелюбимых видов работ на кухне в местах общественного питания. Машина использует компьютерное зрение и искусственный интеллект, чтобы идентифицировать грязную посуду на подносах и автоматически перемещать ее в посудомоечную машину. Когда лотки с посудой сканируются роботом с помощью камеры, система может различать тарелки, стаканы и столовые приборы. После этого машина захватывает предметы с подноса и помещает их в соответствующий отсек посудомоечной машины для последующей очистки. На обработку одного подноса у робота уходит 6 секунд. В настоящий момент Turbo Clean существует лишь в виде прототипа, но специалисты уверены, что в будущем робот будет использоваться в крупных заведениях общественного питания, таких как больницы, колледжи или военные базы.