Итальянские ученые разработали рецепт полезной пиццы

Итальянские ученые и повара из Неаполя разработали рецепт полезной пиццы, которая может предотвращать сердечные и онкологические заболевания. По словам специалистов, пицца, получившая название Pascalina, способна продлевать жизнь благодаря наличию в…

В ресторане Токио подают суши на одном рисовом зернышке

Токийский ресторан Sushiya no Nohachi, который славится блюдами национальной японской кухни, преподносит клиентам, сделавшим заказ на сумму более 50$, весьма необычный гастрономический сюрприз – миниатюрные копии всех суши, подаваемых в…

В Калифорнии появится музей, посвященный авокадо

В июне в Сан-Диего (Калифорния) откроется музей, который расскажет посетителям все об авокадо с помощью различных интерактивных экспонатов. Музей под названием The Cado будет располагаться на площади более 620 квадратных…

Гибрид томата и картофеля стал овощем года 2018 в Австрии

Австрийские сельхозпроизводители присвоили гибриду томата и картофеля почетное звание «Овощ года 2018». Столь необычное растение было получено голландскими селекционерами еще в 2014 году после четырех лет экспериментов. Специалисты привили побеги…

Голландские ученые нашли способ, позволяющий защитить помидоры от вредителей

Селекционеры из Вагенингенского университета в Нидерландах нашли способ повысить устойчивость помидоров к вредителям с помощью их дикого предка Solanum galapagense, произрастающего на Галапагосских островах. Эта разновидность томата устойчива к широкому…

Гамбургер с тарантулом

Для тех, кто не страдает от арахнофобии, ресторан Bull City Burger в Северной Каролине предлагает бургер с тарантулом. Закуска представляет собой гамбургер с говядиной, сыром Грюйер, пряным соусом из чили…

Правительство намерено увеличить потребление рыбы среди россиян

Глава правительства РФ Дмитрий Медведев обязал Минтруд, Минздрав и Минэкономразвития разработать меры, нацеленные на увеличение потребления россиянами рыбы и рыбных продуктов. Теперь оценка состояния рыбохозяйственной отрасли будет определяться не выловом…

Компания Disney хочет научить детей правильно питаться

Компания Disney заявила о намерении создать новую телевизионную сеть под названием Disney Eats, которая будет обучать детей основам правильного питания. На Disney Eats будут демонстрироваться шоу «Kitchen Little», благодаря которому…

В Омске разработали сервис по доставке еды к поездам

Энтузиасты из Омска разработали проект сервиса, с помощью которого пассажиры могут заказать готовые блюда прямо в поезд. При этом данное новшество доступно не только на вокзалах крупных городов, но и…

В Хорватии появилось пиво, выдержанное в море

Многие винодельни экспериментируют с техникой созревания вина под водой, и сторонники данного метода утверждают, что он помогает содержимому бутылок созревать быстрее, благодаря чему итоговый напиток имеет более приятный вкус. Взяв…