Для тех, кто любит лапшу рамен или мечтает стать асом в приготовлении суши, Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии запустило программу, которая позволяет изучить японскую кухню в лучших…

Острая еда вряд ли относится к тем вещам, о которых можно было бы подумать на первом свидании. Тем не менее, новые исследования ученых из Университета Миннесоты показывают, что блюда с…

Минсельхоз выступил с инициативой запретить производство и продажу сыроподобных продуктов, которые позиционируются как настоящие сыры, но на деле содержат от 50% до 100% растительных жиров. Несмотря на то, что в…

Новозеландские ученые из Университета Отаго пришли к выводу, что употребление сырых овощей благоприятно сказывается на психическом здоровье. В то время как фрукты по большей части употребляются в свежем виде, овощи…

Шведские археологи обнаружили на острове Эланд в Балтийском море весьма необычную находку – частично сожженную луковицу, возраст которой составляет 1500 лет. Стоит отметить, что на настоящий момент это самая древняя…

34-летний американец оказался в больнице после того, как съел один перец чили сорта Carolina Reaper на конкурсе, проходившем в Нью-Йорке. Данный перец внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый…

Британский онлайн-ритейлер Firebox дает возможность воспользоваться новым и весьма необычным сервисом любителям селфи. Компания предлагает изготовить реалистичную карамельную копию своего лица в натуральную величину и поделиться гигантским леденцом с семьей…

Недавно на церемонии Asia's 50 best restaurants, проходившей в Макао (Китай), были объявлены лучшие рестораны в Азии на 2018 год. В четвертый раз подряд верхнюю строчку рейтинга занял тайский ресторан…

Впервые в истории немецкие ученые из Института Альфреда Вегенера, работающие на полярной научно-исследовательской станции Neumayer Station III, смогли вырастить овощи на Южном полюсе и собрать щедрый для здешних мест урожай,…

Знаменитый итальянский шеф-повар Массимо Боттура открыл в столице Франции социальное кафе Refettorio Paris, где бедные и бездомные люди могут быть накормлены блюдами, приготовленными из продуктов, которые должны были быть выброшены…