Простые рецепты

 

 

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• Жирные сливки 1/4 стакана.

• Куриный бульон – 2 стакана.

• Брокколи – стакан.

• Столовая ложка сыра Филадельфия.

• Две столовых ложки сливочного масла.

• Репчатый лук– 1/8 стакана.

• Половина чайной ложки чеснока.

• Стакан сыра чеддер.

• Бекон – 2 куска.

• Соль и перец.

Бекон рубят и обжаривают. Отдельно на сливочном масле жарят чеснок и лук. Брокколи отваривают с солью и перцем. В бульон добавляют сыр Филадельфия, тертый сыр Чеддер, чесночно-луковую обжарку и сливки. Полученный суп проваривают до тех пор, пока сыр не расплавится. Выключают газ, разливают по суп по тарелкам, пока он не остыл. Украшают жареным беконом.