Удачный для французского шампанского год не подбадривает виноделов
На первый взгляд, ушедший 2017 год был удачным годом для французского шампанского, и за это время было продано 307 миллионов бутылок за рекордную сумму в 4,9 миллиарда евро. Тем не…
Автор: admin
Сумки из мицелия грибов
Голландская компания Myomy do goods удивила своих клиентов весьма необычной коллекцией сумок, изготовленных из мицелия грибов. Вдохновением для столь необычной идеи послужил американский стартап Ecovative Design, создающий самые разнообразные товары…
60% веганов готовы съесть искусственное мясо
Исследование, проведенное компанией Ingredient Communications, показало, что 60% веганов Великобритании и США положительно настроены по отношению к мясу, произведенному в лабораторных условиях. При этом отмечается, что американцы оказались гораздо смелее…
В Индии будет создан центр для искусственного созревания бананов
Несмотря на то, что в Индии уже долгое время законодательно запрещено использование карбида кальция для принудительного созревания бананов, данное вещество нередко применяется недобросовестными торговцами. В результате покупатели видят на прилавках…
Россияне поддерживают идею внедрения трехцветной маркировки продуктов питания
Опрос, проведенный Всероссийским центром изучения общественного мнения, показал, что более 80% россиян одобряют идею внедрения трехцветной маркировки продуктов питания, также известной как «светофор». Согласно данной маркировке, продукты, обозначенные зеленым цветом,…
В Колумбии открылся ресторан для любителей авокадо
В городе Медельин, располагающемся на северо-западе Колумбии, открылся ресторан La Avocaderia для любителей и ценителей авокадо. Хозяйка заведения Химена Ойос призналась, что была вдохновлена на данную идею аналогичным кафе в…
АРМЯНСКИЙ ХЛЕБ (МАТНАКАШ)
Домашний рецепт приготовления армянского хрустящего матнакаша. Хлеб похож на толстый лаваш. Готовится в духовке. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука пшеничная — 400 г Вода — 1 стакан Дрожжи свежие — 1/3 ч.л….
Бывший парижский бездомный получил звезду Мишлен
Когда ливанец Алан Гаам впервые приехал в Париж два десятилетия назад, он спал на улице на скамейке, не имел ни гроша и не говорил ни слова по-французски. Недавно повар-самоучка, который…
Гигантский ананас был продан на аукционе за 220$
Жительница Австралии Корал-Ли Кемп вырастила гигантский ананас необычной длинной формы, и недавно он был продан на аукционе за 220$. Экзотический фрукт рос в течение двух лет и за это время…
Российские вина отправятся в Японию
Кубанское винодельческое предприятие «Фанагория» в ближайшее время начнет поставку российских вин в Японию. Данное соглашение было заключено в рамках выставки FoodEx Japan 2018, прошедшей в марте в японском городе Тибо….