Рис с курицей и овощами

При приготовлении такого риса совсем не обязательно придерживаться каких-либо пропорций. Основная пропорция — рис и вода, а все остальное можно положить по своему вкусу. Состав: куриное филе — 0,5 кг…

Индейка в гранатовом соусе

Не сложный в приготовлении рецепт из филе индейки, которым можно разнообразить свое меню и подать на праздничный стол. Состав: 1 кг филе индейки 3-4 репчатые луковицы 150 мл гранатового сиропа…

Рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом

А эти рулетики из свиных отбивных с яблоками и черносливом станут отличным блюдом на праздничный стол. Свинина прекрасно сочетается с фруктами, а форма делает его интересным. Состав: 0, 9 кг…

Котлеты из мяса и тыквы

Вы знаете, зачем в мясные котлеты кладут тыкву, сладкий болгарский перец, яблоко и другие овощи или даже фрукты? Ведь в готовых котлетах вкуса этих самых овощей и фруктов практически не…

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски или беф бургиньон — блюдо французской кухни. Получается очень мягким, сочным, а алкоголь выпаривается из вина, и оно придает ему приятный вкус. Состав: 0,5 кг говядины 100 г…

Куриные ножки в кефире

Куриные ножки, маринованные в кефире даже без дополнительного жира получаются нежными, сочными и с хрустящей поджаристой корочкой сверху. А прованские травы придают им приятный аромат и вкус. Состав: 1 кг…

Куриные оладьи с сыром

Этот вариант куриных оладий с сыром я попыталась сделать менее калорийными, заменив привычный майонез на кефир. Хотя, какая тут низкая калорийность, если они жаренные, да еще с сыром? Но на…

Отбивная в сырной корочке

Такую отбивную в сырной корочке можно приготовить из любого мяса — курица, индейка, свинина. Получается она нежной и хрустящей. Состав: мясо твердый сыр яйцо соль и черный молотый перец мука…

Мясные фрикадельки с капустой

Если вы не знаете, что приготовить из фарша, а традиционные котлеты вам уже надоели, приготовьте мясные фрикадельки с капустой. Они подойдут к любому гарниру и будут хороши с томатным соусом….

Жюльен из грибов и курицы

Жюльенами называются у нас закуски или вторые блюда из нарезанных тонкой соломкой грибов, мяса, овощей или морепродуктов, под сливочным или сметанным соусом, запеченные в духовке под сырной корочкой. Хотя, изначально…