Сеть кофеен Dunkin’ Donuts, расположенных в Южной Корее, предлагает клиентам попробовать специальную летнюю серию «морских» пончиков. Новая серия включает в себя три пончика на морскую тематику, сделанных в виде морской…

В Ростовской области состоялся ежегодный фестиваль «Донская уха», который собрал около 5000 гостей. В ходе мероприятия повара-конкурсанты соревновались друг с другом в приготовлении ухи, после чего гости могли бесплатно продегустировать…

Ресторан Kaffekievari, расположенный в Хельсинки, включил в свое меню специальное блюдо в честь встречи российского президента Владимира Путина и лидера США Дональда Трампа. Блюдо под названием «Trumputin» состоит из русского…

28 июля в Архангельске во второй раз пройдет фестиваль еды «Вкуснофест». Мероприятие будет организовано в формате городского пикника, где гости смогут продегустировать блюда, представленные местными ресторанами и кафе, познакомиться с…

С 26 по 29 июля в Москве пройдет международный гастрономический фестиваль Taste of Moscow 2018. Мероприятие является частью фестиваля Taste Festivals, который проводится в 19 городах мира. Taste of Moscow…

В Благовещенске прошел двухдневный гастрономический фестиваль «#ТестоМясо», в котором приняли участие кафе и рестораны города, представившие для гостей специальное меню. Мероприятие проводилось в рамках IX Российско-китайской ярмарки культуры и искусства….

В городе Уварово (Тамбовская область) во второй раз прошел фестиваль «Вишневый сад», который собрал более тысячи гостей. Символом Уварово с давних пор считается вишня, в то время как сам город…

В Байкальске в десятый раз прошел ежегодный фестиваль клубники «Виктория». На мероприятии было представлено огромное количество клубники, которую в Байкальске называют «красным золотом», так как здесь она является важнейшим источником…

Специалисты «Роскачества» провели всероссийское исследование хлеба, рассмотрев 176 брендов из 62 регионов страны. Все образцы были изучены по 50 показателям качества и безопасности. Исследователями были оценены физико-химические параметры, такие как…

В свете растущей тенденции к использованию натуральных ингредиентов и здорового питания китайские ученые из Уханьского политехнического университета озаботились поиском альтернативы химическим окислителям, используемым для отбеливания муки и улучшения характеристик теста….