Специалисты выяснили, какие блины предпочитают россияне

Аналитики компании «Яндекс» провели исследование, проанализировав поисковые запросы россиян в Интернете на Масленицу. Было установлено, что во время Масленичной недели запросы со словами «блины» и «блинчики» встречаются в 9 раз чаще обычного, при этом основной ажиотаж наблюдается в первые два дня. Наиболее популярной мукой для приготовления блинов оказалась гречневая мука. Тем не менее, эксперты отмечают, что чаще всего россияне все же используют пшеничную муку, просто при поиске рецептов пользователи не уточняют, что хотят приготовить блины именно из нее.

Согласно результатам исследования, наши соотечественники чаще всего пекут тонкие ажурные блины с дырочками, а самыми популярными начинками для блинчиков являются творог, мясо и сыр, при этом предпочтения начинок варьируются в зависимости от регионов. Так, например, на западе России более популярны блины с мясом, на юге – с грибами, на севере – с ветчиной, на Дальнем Востоке – с рисом, в то время как петербуржцы предпочитают блины с капустой, а жители Вологодской, Нижегородской и Кировской областей – с луком. Специалисты компании «Яндекс» также назвали самые «блинные места» России – ими оказались Липецкая, Воронежская, Тамбовская и Астраханская области. Жители этих областей интересуются приготовлением блинов в наибольшей степени, тогда как население Кавказа не проявляет никакого интереса к блинам, за исключением Северной Осетии. 

Читайте также:  В Америке выпустили самые острые чипсы в мире

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Ученые создали электронные татуировки, позволяющие отслеживать спелость фруктов и овощей

Специалисты из Итальянского технологического института разработали электронные «татуировки», которые позволяют отслеживать...

Новое приложение позволит узнать об уровне шума в ресторанах

Узнать об уровне шума в том или ином заведении весьма сложно,...

Специалисты рассказали, как есть брокколи, чтобы извлечь максимум пользы

Китайские ученые из Чжэцзянского университета рассказали о самом полезном способе употребления...

Из-за ошибочного перевода текста норвежские повара получили неправильное количество яиц

Повара норвежской олимпийской сборной, находившиеся в Пхенчхане, оказались с 13500 лишних...

Закрыть