Во всех регионах Италии производится колбаса, которая отличается друг от друга по вкусу из-за разницы в используемых ингредиентах, технологии производства и методах выдерживания. Не исключением является и регион Ломбардия. Здесь, в городе Кремоне, с 26 по 28 октября пройдет Праздник колбасы, который соберет несколько десятков итальянских производителей колбас и колбасных изделий. Стоит отметить, что особой популярностью в Кремоне пользуются гусиная колбаса и салями. Наряду с дегустацией главного продукта гостей ожидают кулинарные дегустации, мастер-классы и семинары, на которых можно будет научиться готовить колбасу и познакомиться с секретами свиноводства.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Калининграде прошел Праздник длинной колбасы
В Калининграде состоится Праздник хлеба и молока
В республике Коми состоится Праздник рыбного пирога
Уральский ученый разработал рецепт «быстрой» колбасы
Ученые выяснили причину изменения вкуса колбасы
В Милане пройдет праздник еды
В Москве прошел азербайджанский Праздник граната
В Санкт-Петербурге прошел Праздник корюшки
Алтайский край приглашает на сырный праздник
