В Вологодской области пройдет фестиваль северорусской кухни «Морошка»

С 15 по 21 июля в небольшом городке Тотьма в Вологодской области пройдет V гастрономический фестиваль традиционной северорусской кухни «Морошка». Мероприятие посвящено полезной ягоде морошке, распространенной в северных регионах России, и направлено на популяризацию кухни Русского Севера. В течение недели в кафе и ресторанах Тотьмы будут подаваться блюда северорусской кухни, такие как саламат, сиченики, обрядовое печенье, кислуха на квасу, пироги-ягодники, рыбники, дежень, блины с припеком, квас из морошки и многое другое. Фестиваль также будет сопровождаться кулинарными мастер-классами, дегустациями, интерактивными площадками и развлекательными программами. Главным событием праздника станет зрелищный кулинарный поединок. 

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
В Байкальске пройдет клубничный фестиваль «Виктория»

С 12 по 14 июля в Байкальске (Иркутская область) в 11-й...

Уварово приглашает на вишневый фестиваль

С 12 по 13 июля в Уварово (Тамбовская область) в четвертый...

Грецкие орехи помогают снизить давление

Включение в рацион питания грецких орехов может помочь снизить кровяное давление...

Нейросеть научилась создавать рецепты блюд по фотографиям

Команда специалистов из лаборатории Facebook AI обучила искусственный интеллект составлять рецепты...

Закрыть