Простые рецепты

Британский сервис доставки еды Uber Eats совместно с сетью ресторанов LEON будет доставлять специальные завтраки против похмелья. Проект под названием Fix Up Feast продлится с 8 по 22 декабря – в течение этого времени шеф-повара будут готовить для клиентов блюдо, устраняющее симптомы алкогольной интоксикации. Предлагаемый сервисом завтрак состоит из бекона, грибов, фасоли с томатным соусом, авокадо, шпината, а также каши с медом и бананом. К завтраку также прилагается бутылка апельсинового сока.

Сообщается, что такие компоненты завтрака были выбраны неспроста – каждый ингредиент помогает восстановить необходимые питательные вещества, чтобы помочь людям оправиться от тяжелой ночи. Например, грибы и фасоль восполняют уровни витамина B, сниженные после употребления алкоголя, а яйца и авокадо участвуют в восстановлении печени, выводя токсины и устраняя побочные эффекты спиртного. Бекон насыщает организм аминокислотами, улучшая работу мозга, в то время как шпинат нейтрализует желудочную кислоту, позволяя избавиться от тошноты. Банановая каша – это не только вкусный и полезный десерт, но и кладезь калия и магния, которые особенно важны при обезвоживании организма. Кроме того, углеводы усиливают выработку серотонина, улучшая настроение человека. И, наконец, апельсиновый сок насыщает организм глюкозой, ускоряя переработку алкоголя. Стоимость антипохмельного завтрака составляет 12,6$.