Международная группа археологов из Израиля, Польши и США обнаружила свидетельства древнейшего пивоваренного производства во время раскопок в пещере Ракефет к югу от израильского города Хайфы. По словам специалистов, напиток, подобный пиву, мог употребляться около 13000 лет назад.
Пещера Ракефет служила местом захоронения древних натуфийцев, и создаваемое в те времена пиво, вероятно, использовалось в ритуальных целях. Эксперты отмечают, что данный напиток отличался от современного пива и, скорее всего, содержал весьма незначительное количество алкоголя. К таким выводам археологи пришли, идентифицировав ферментированные зерна пшеницы и следы солода в каменных углублениях в полу пещеры. До настоящего времени считалось, что пиво впервые стали варить в Китае в 7-8 тысячелетиях до нашей эры.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Израиле вырастили самый сладкий сорт помидоров в мире
В Мичигане доставили самую большую пиццу в мире
В Перу приготовили самую большую в мире шоколадную плитку
В Америке продали самую дорогую в мире бутылку вина
В Белгородской области определили самую большую луковицу
Из датского бара украли самую дорогую бутылку водки в мире
В Йошкар-Оле приготовили самую высокую стопку блинов
Быстрый пирог к кофе
Бельгийские пивовары намерены восстановить пивоварню в аббатстве
