Тверь ждет гостей на гастрономическом фестивале «Вкус Верхневолжья»

25 августа в Твери во второй раз состоится гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья». Как и в прошлом году, в этот раз акцент будет сделан на местную кухню – шеф-повара их разных…

Казаны - алюминиевые и чугунные

Казаны — алюминиевые и чугунные

Казаны — традиционная полусферная посуда азиатского происхождения (Средняя Азия) для приготовления различных блюд. Одним из самых известных таких блюд является, конечно, узбекский плов. Но казан — посуда универсальная, поэтому подойдет…

Специалисты научили робота готовить гамбургеры

Американский стартап Creator планирует открыть в Сан-Франциско ресторан, в котором гамбургеры для посетителей будет готовить специально обученный робот. Высокотехнологичное устройство состоит из 20 компьютеров, 350 сенсорных датчиков и 50 исполнительных…

В Архангельской области прошло «Баранье воскресенье»

В городе Каргополе (Архангельская область) прошел гастрономический фестиваль под названием «Баранье воскресенье». Мероприятие проводится в первое воскресенье после Ильина дня, знаменуя завершение сенокоса и подготовку к сбору урожая. Согласно традициям,…

В Алтайском крае установили памятник варенику

В селе Романово (Алтайский край) в четвертый раз состоялся фестиваль славянской кухни «Всэ будэ смачно!», в рамках которого был открыт памятник варенику. У двухметровой скульптуры уже успела появиться легенда –…

В Москве выбрали лучший тартар

В столице прошел гастрономический фестиваль Moscow Restaurant Week, который на этот раз был посвящен тартарам. В течение двух недель 100 лучших ресторанов Москвы готовили авторские тартары, которые оценивало профессиональное жюри….

Израильский стартап выпустит воду со вкусом вина

Израильский стартап под названием Wine Water Ltd. собирается выпустить воду, обладающую вкусом и полезными свойствами вина. Новый продукт будет называться O.Vine. Согласно пресс-релизу, создание такого напитка стало возможным путем насыщения…

Ученые разработали алгоритм, максимизирующий эффект употребления кофе

Ученые из Института прикладных программных средств для высокопроизводительных вычислительных систем в США выяснили, какое количество кофе и в какое время нужно употреблять, чтобы получить наибольшую пользу в виде высокой производительности…

Композиция из 23000 пончиков попала в Книгу рекордов России

Кондитеры из города Осинники Кемеровской области создали уникальную композицию из 22830 пончиков, которая попала в Книгу рекордов России. Вес сладкой инсталляции составил 1060 кг. Для ее приготовления кондитерами было задействовано…