В Китае вывели киви с белой кожурой

Китайские специалисты из Чжэцзянского университета в городе Ханчжоу вывели новый сорт киви, который отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты – от 5,69 г до 11,37 г на 1 кг веса. Но…

Дикие кабаны угрожают производству французского сыра Мюнстер

Французский сыр Мюнстер, известный среди гурманов своим резким запахом, переживает не лучшие времена, так как его производство находится под угрозой. Согласно нормативам, не менее 70% корма коров, молоко которых используется…

В Испании установят памятник тортилье

В мае 2018 года на главной площади маленького испанского городка Вильянуэва-де-ла-Серена начнут возводить весьма необычный памятник – он будет посвящен картофельной тортилье, одному из знаменитых и культурно важных блюд Испании….

Якутские школьники приготовили чипсы из карасей

Учащиеся якутской агропрофилированной школы создали чипсы из карася, которые можно считать полезным для здоровья продуктом. Технология производства чипсов весьма проста – сначала из карасей готовится уха, жидкость сцеживается, рыба сушится…

В Нью-Йорке приготовили гигантский бублик с лососем

Нью-Йорк уже не в первый раз становится местом установления рекордов и приготовления эксклюзивных блюд. На этот раз здесь был создан гигантский бублик с начинкой, вес которого составил 95 кг. Организаторами…

В период гриппа в Америке выросли продажи апельсинового сока

Согласно данным аналитической компании Nielsen, в период гриппа этой зимой продажи сока в США достигли максимума, увеличившись до 146 миллионов литров (на 0,9%) за первый месяц 2018 года. Отмечается, что…

Мать и дочь завоевывают Интернет уродливыми тортами

Интернет поощряет стремление к абсолютной безупречности – начиная от макияжа и заканчивая идеально выглядящей едой. Тем не менее, «всемирная паутина» пестрит изображениями «провальных» блюд, которые далеки от совершенства, и именно…

В голландском супермаркете появился отдел с продуктами без пластиковой упаковки

В голландском супермаркете Ekoplaza, располагающемся в Амстердаме, открылся отдел с продуктами без пластиковой упаковки. Сообщается, что в этом отделе покупатели могут найти более 700 видов товаров без пластиковой тары, включая…

С 8 Марта!

Милые дамы! В этот прекрасный весенний день от всей души поздравляем вас с прекрасным Праздником весны и красоты, с 8 Марта! Пусть каждый день радует вас любовью, вниманием и заботой…

Вегетарианскую и средиземноморскую диеты признали одинаково эффективными

Итальянские ученые из Университета Флоренции утверждают, что вегетарианская и средиземноморская диеты одинаково эффективны. Изучение 107 людей с избыточным весом показало, что отказ от мяса позволяет людям потерять 1,9 кг лишнего…