Глиняные амфоры с древних времен использовались для производства вина, но американская пивоварня Boulevard Brewing решила выдержать в данном сосуде свое виноградное пиво под названием Vignoles Sour Ale. Это крепкий эль,…

Ученые из Вашингтонского университета спешат поделиться эффективной стратегией для отчаявшихся родителей, чьи дети отказываются есть полезные продукты питания. По словам экспертов, рассказы о том, что фрукты, овощи, бобовые и зерновые…

В городе Конаково (Тверская область) прошел фестиваль «Верещагин СырFest», который собрал сыроделов и любителей сыров со всей России. Свою продукцию на мероприятии представили более 30 производителей сыров из 12 регионов…

26 мая в Калининграде состоится Праздник хлеба и молока, который в этом году отмечает свой 10-летний юбилей. За все время проведения мероприятие посетило около полумиллиона человек, а компаньонами праздника выступили…

Титти Кварнстрем, Никлас Экстедт, Якоб Хольмстрем и Антон Бюр – четыре шведских шеф-повара, являющихся обладателями звезд Мишлен – организовали уникальный проект, который превращает всю Швецию в изысканный ресторан на природе….

В рамках первого городского фестиваля шашлыка, который пройдет в Пензе 25 мая, будет установлен новый рекорд – организаторы мероприятия планируют приготовить гигантский шашлык длиной 52 метра. Длина необычного угощения будет…

С 20 по 22 мая в Лондоне состоится международная винная ярмарка London International Wine Fair, посвященная виноделию и технологиям производства вина. Мероприятие ежегодно проводится с 1981 года и предназначено исключительно…

Испанские ученые из Барселонского института глобального здравоохранения сообщают, что употребление орехов во время беременности благоприятно сказывается на когнитивном развитии детей. Изучение более 2200 женщин показало, что дети матерей, которые включали…

Первому в Великобритании магазину веганского сыра La Fauxmagerie запретили маркировать свою продукцию как сыр, так как это не соответствует правилам Евросоюза (ЕС). Соучредитель магазина Шарлотта Стивенс призналась, что это стало…

Крымские виноделы планируют производить вино, которым предположительно причащался князь Владимир во время крещения в 988 году. Напиток будет изготавливаться из древнейшего сорта винограда под названием Херсонесский, который использовался для создания…