Простые рецепты

Посетители библиотеки Университета Канберры (Австралия) были эвакуированы после обнаружения в помещении стойкого запаха, напоминающего утечку газа. Незамедлительно прибывшие в библиотеку пожарные и спасатели принялись обыскивать помещение, и каково же было их удивление, когда источником запаха газа оказался фрукт дуриан в пластиковом пакете, оставленном возле вентиляционного отверстия. Отмечается, что это уже второй раз, когда дуриан становится причиной эвакуации в университетской библиотеке – впервые аналогичный случай произошел в прошлом году в Мельбурнском королевском технологическом университете.

Плоды дуриана известны своим резким неприятным запахом, и писатель-путешественник Ричард Стерлинг однажды назвал запах дуриана смесью «свиного дерьма, скипидара, лука и носков после занятий в спортзале». Дуриан очень популярен в Юго-Восточной Азии и Китае, где этот фрукте едят в свежем виде, а также добавляют в десерты (выпечку, пирожные и мороженое). Несмотря на свою популярность, во многих странах официально запрещено провозить дуриан в аэропортах и общественном транспорте, а также хранить в отелях.