Жареные дурианы стали главной достопримечательностью ночного рынка Jalan Gaya Food, который является популярным туристическим местом в Кота-Кинабалу (Малайзия). Жарить деликатесный фрукт придумал местный продавец фруктов Дэннис Чан, решивший предложить путешественникам новые варианты употребления дуриана. Мужчина рассказывает, что дуриан сначала оборачивается фольгой, а затем жарится на углях в течение 45 минут. При этом отмечается, что сразу же после приготовления дуриан есть нельзя – ему нужно дать остыть. Стоимость жареного дуриана составляет 14,5$. Особой популярностью необычная подача фрукта пользуется у туристов из Китая, Южной Кореи, а также некоторых местных любителей дуриана.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Мельбурне прошел фестиваль, посвященный дуриану
Фермеры Малайзии ожидают невиданного урожая дуриана
Защитное покрытие для авокадо продлевает срок хранения фруктов вдвое
Таиланд планирует отправить дуриан в космос
Китаянке пришлось съесть дуриан, чтобы попасть на поезд
Итальянский шеф-повар приготовил «жареный воздух»
Жареный рис или рис по-тайски
Китайский жареный рис
Новые наклейки помогут продлить свежесть фруктов на две недели
