Роскачество представило неутешительные выводы исследования пельменей

Исследование пельменей, проведенное специалистами Роскачества, показало, что на сегодняшний день в стране ни один производитель не выпускает продукцию, которая могла бы претендовать на «Знак качества». Чтобы прийти к таким выводам, эксперты оценили 48 образцов пельменей, продающихся в розничных сетях. Основными проблемами предлагаемой потребителям продукции стали остатки антибиотиков и замена указанных на этикетке ингредиентов дешевыми аналогами. Помимо этого также было выявлено добавление ингредиентов, не значащихся в составе, таких как крахмал и загустители. Так, в 9 образцах пельменей были обнаружены искусственные добавки и курица. Таким образом, ни один из нынешних производителей пельменей в России не дотягивает до стандарта качества, подытоживают специалисты. 

Читайте также:  Швейцарский стартап представил систему для обнаружения ДНК свинины в мясе
Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Иностранцы назвали три главных русских блюда

Опрос жителей 33 стран, проведенный Ассоциацией культурно-гастрономического туризма России при поддержке...

Швейцарский ресторан, в котором работают студенты, получил звезду Мишлен

Инспекторы Мишлен наградили швейцарский учебный ресторан Le Berceau des Sens при...

В Удмуртии прошел Фестиваль пельменей

В Ижевске (Удмуртия) прошел гастрономический фестиваль под названием «Всемирный день пельменя»,...

Употребление фруктов и овощей повышает удовлетворенность жизнью

Давно известно, что употребление большого количества фруктов и овощей благоприятно сказывается...

Закрыть