Простые рецепты

Небольшая винодельня Infinite Eight, располагающаяся на северо-востоке Франции недалеко от Реймса, выпустила бутылку шампанского, которая меняет цвет и дизайн, когда достигает нужной температуры для подачи. Белая бутылка, содержащая шампанское урожая 2008 года, покрывается розовыми бабочками и музыкальными нотами, когда она достаточно охлаждена и готова к употреблению. Такая разработка является результатом сотрудничества винодельни с французской компанией по упаковке пищевых продуктов Distripac – бутылки покрываются специальной пленкой, которая реагирует на холод благодаря термореактивному лаку. Игристый напиток, получивший название Cuvée Butterfly Lovers, начнет продаваться в Японии в этом месяце, а затем и во Франции в апреле. Между тем, специалисты напоминают, что идеальная температура для шампанского составляет 8-10 градусов по Цельсию.