Как приготовить полевую кашу в казане

Полевая каша — это очень вкусное и питательное блюдо, которое довольно часто готовят на костре на природе. Если вы желаете угостить своих близких такой кашей, нужно купить чугунный казан https://www.domkazanov.ru/, так как именно в этой посуде она получится невероятно вкусной и ароматной. Довольно часто ее готовят в походах, на рыбалке или на охоте, но вы можете сделать это прямо во дворе своего частного дома.

Простой рецепт полевой каши

Чтобы ее приготовить, вам потребуются банка тушенки, стакан гречневой крупы, 1 репчатая луковица и 1 морковка. Для начала необходимо открыть банку с тушенкой и с помощью ножа снять слой жира, который находится сверху. Морковь нарежьте соломкой, а лук — четвертинками колечек. Когда казан разогреется, положите в него жир от тушенки и обжаривайте на нем лук до тех пор, пока он не станет полупрозрачным. После этого выложите в казан морковь и обжаривайте ее до тех пор, пока она не размягчится.

Читайте также:  В чем преимущества жидкой резины для крыш

Затем в казан необходимо поместить тушенку и обжаривать продукты до тех пор, пока из них не испарится вся жидкость. Засыпьте гречневую крупу и залейте 2 стаканами кипящей воды. После этого необходимо добавить в казан соль по вкусу и варить продукты до готовности на слабом огне. Для того чтобы понять, что кашу можно убирать с костра, ее необходимо периодически пробовать, так как точное время ее приготовления напрямую зависит от величины казана и степени жара костра.

Перед подачей вы можете посыпать кашу мелко нарезанным зеленым луком или укропом. Это придаст блюду не только привлекательность, но и приятный аромат.

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Спонсоры
Иван-чай: особенности и полезные свойства

Иван-чай или кипрей узколистный представляет собой уникальное растение, которое обладает целебными...

Как набрать подписчиков в Инстаграме

Вести страницу в соцсетях могут не только публичные личности, но и...

Использование серых дверей в интерьере

При выборе межкомнатных дверей необходимо обращать внимание не только на материал,...

Какие достопримечательности Мексики стоит осмотреть каждому туристу?

Мексика - достаточно популярное туристическое направление. В этом нет ничего удивительного:...

Закрыть