29 июня в поселке Мордово Тамбовской области пройдет гастрономический фестиваль «Мордовская каша», где можно будет продегустировать 18 видов каш, некоторые из которых будут приготовлены по старинным рецептам. Помимо каши на…

Каждый год 29 июня, в День Святого Петра, тысячи людей приезжают на один из самых ярких фестивалей Испании, известный как Haro Wine Festival (Винный фестиваль в Аро), или La Batalla…

28 и 29 июня в селе Новотырышкино Алтайского края пройдет VII Межрегиональный фестиваль напитков. На празднике можно будет продегустировать соки, лимонады, квасы, травяные чаи и многие другие прохладительные напитки, которые…

28 и 29 июня Вологда приглашает гостей на гастрономический фестиваль «Вологда со вкусом». На мероприятии будут представлены традиционные вологодские бренды, и это не только знакомое всем вологодское масло, а также…

Изучение ДНК виноградных косточек, проведенное группой международных ученых из Франции, Германии, Испании, Великобритании и Дании, показало, что сегодня мы пьем вина, практически идентичные средневековым и древнеримским. Используя методы, аналогичные тем,…

В шотландском городе Питлохри открылся первый в Великобритании веганский отель под названием Saorsa 1875, который предназначен для гостей, заботящихся об экологии и придерживающихся растительного рациона питания. Веганская философия распространяется на…

В Костроме во второй раз прошел Фестиваль сыра, в котором приняли участие более 40 производителей сыров со всей России. Свою продукцию представили не только местные сыроделы, но и сыровары из…

Ученые из Владикавказского государственного торгово-экономического техникума (Северная Осетия) разработали рецептуру уникального хлеба, снижающего уровень сахара в крови. Такое стало возможным благодаря добавлению в продукт полбы – разновидности пшеницы. Химический состав…

Канадский продуктовый супермаркет East West Market в Ванкувере разработал уникальный план, призванный помочь снизить негативное воздействие на окружающую среду. В то время как страха из-за ухудшения экологической обстановки может быть…

23 июня в городе Кашине (Тверская область) состоится седьмой по счету Фестиваль каши, который соберет профессиональных кашеваров и поклонников традиционной русской кухни. В этом году главной героиней праздника станет манная…