Острая еда вряд ли относится к тем вещам, о которых можно было бы подумать на первом свидании. Тем не менее, новые исследования ученых из Университета Миннесоты показывают, что блюда с «огоньком» усиливают привлекательность противоположного пола на свидании, повышая шансы на продолжение отношений. Согласно полученным данным, женщины, которые ели острую пищу, находили мужчин на одну пятую более привлекательными. Однако противоположный эффект наблюдался при употреблении сладостей из-за бессознательной ассоциации в мозге.
В ходе испытаний 87 женщин получили сладкие, острые или нейтральные закуски, после чего им было предложено оценить привлекательность случайных мужчин на фотографиях. Было установлено, что участницы, употреблявшие острую еду, считали мужчин на 21% более привлекательными, чем участницы, которые ели сладости. По словам экспертов, такие результаты можно объяснить тем, что острый вкус еды повышает уровень физического влечения и романтического интереса.