В Австралии появился первый в мире прибор для обработки фруктов и овощей холодной плазмой

В лаборатории Департамента промышленности Нового Южного Уэльса в Австралии появился первый в мире прибор для санитарной обработки фруктов холодной плазмой. Аппарат под названием Food Safety Supercharger позволяет обрабатывать фрукты потоком воздуха, проходящим через электрическое поле, благодаря чему патогены и токсины на поверхности фруктов, овощей и орехов уничтожаются без необходимости применять какие-либо химические вещества. Отмечается, что аппарат высокоэффективен в устранении опасных бактерий, вызывающих пищевые отравления. По словам экспертов, обработка холодной плазмой не влияет на вкусовые и питательные свойства продуктов, при этом о безопасности для здоровья такой еды можно не волноваться. Устройство Food Safety Supercharger было создано на заказ немецкими специалистами.  

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Из шотландского супермаркета уволили робота

Робот по имени Fabio, работающий в шотландской сети продуктовых магазинов Margiotta,...

Британские студенты создали идеальный рецепт жареного картофеля

Студенты из Университета Эссекса изменили представление о жареном картофеле, разработав идеальный...

Ученые создали семена растений, которые можно будет выращивать на Марсе

Ирландские ученые из Технологического университета города Лимерик создали семена растений, которые...

Компания Amazon открыла первый в мире супермаркет без продавцов и очередей

Американская компания Amazon открыла первый в мире высокотехнологичный продуктовый супермаркет, который...

Закрыть