На центральном оптовом рынке японского города Нагоя были проданы две хурмы за рекордную стоимость – 540000 иен, или более 48000$. Сообщается, что столь высокая цена обусловлена невероятной сладостью плодов – если в обычной хурме содержание сахара составляет 15-16 градусов по шкале Брикса, то в проданной хурме содержание сахара больше 25 градусов. Необычная хурма принадлежит элитному сорту тэнкафубу, на разработку которого было затрачено 11 лет. Этот сорт отличается содержанием сахара выше 18 градусов по шкале Брикса, а впервые в продажу он поступил в 2017 году. Один плод весит около 300 г и имеет твердую хрустящую текстуру, напоминающую грушу. Стоит отметить, что в прошлом году хурма сорта тэнкафубу была продана по аналогичной цене.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Быстрый пирог к кофе
В Америке продали самую дорогую в мире бутылку вина
В Японии вывели бананы, устойчивые к морозам
В Японии изобрели «огнеупорное» парфе
В Японии создали синий шоколад
В Японии представили бесцветное пиво
В Японии выращивают бананы со съедобной кожурой
В Японии изобрели шумоподавляющую вилку
В Японии создали «кофе» из чеснока
