В продажу поступила зелень, выращенная на роботизированной ферме

Осенью прошлого года калифорнийский стартап Iron Ox занялся выращиванием овощей и зелени на автоматизированной ферме, управляемой роботами, и недавно первая продукция фермы поступила в продажу в магазине города Сан-Карлос. Потребителям предлагается три разновидности зелени – щавель (60 г за 2,5$), базилик (60 г за 3$) и салат (60 г за 5$). На высокотехнологичной ферме трудятся роботы (манипуляторы и самоходные носильщики), но искусственный интеллект все еще находится под контролем людей, которые высаживают саженцы и упаковывают зелень для последующей продажи. Несмотря на то, что роботизированные фермы не могут стать заменой традиционным, они могут располагаться ближе к потребителям и иметь неоспоримое преимущество в виде ускоренной доставки продукции. Это, в свою очередь, сокращает транспортные расходы и снижает ущерб, наносимый окружающей среде. 

Читайте также:  Стал известен лучший сыр России 2019

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В России может появиться хлеб с пониженным содержанием соли

ФИЦ питания и биотехнологии и НИИ хлебопекарной промышленности рекомендовали производителям снизить...

В Беларуси выпустили национальное мороженое со вкусом василька

Наряду с драниками одним из символов Беларуси является василек. Изображение этого...

Хестона Блюменталя превратили в сыр

На выставке «Food: Bigger than the Plate» («Еда: больше, чем тарелка»),...

На итальянских виноградниках зажгли факелы

Виноградники в Северной Италии были освещены тысячами факелов, создав невероятно красивое...

Закрыть