В Тверской области прошел кулинарный фестиваль «Селигерский рыбник»

В деревне Петриково Осташковского района Тверской области в четвертый раз прошел кулинарный фестиваль «Селигерский рыбник». Для гостей мероприятия были приготовлены рыбные пироги общим весом около 250 кг, а также более 500 литров ухи, сваренной по селигерским традициям. Стоит отметить, что на Селигере рыбники имеют свои отличительные особенности – тесто обязательно должны быть ржаным, а в начинку следует класть зеленый лук. Гости фестиваля могли не только попробовать местные блюда, но и поучаствовать в мастер-классах по их приготовлению по старинным русским рецептам. В программе праздника также были представлены соревнования по ловле рыбы, рыбный базар, ярмарка и дегустация фермерской продукции. 

Читайте также:  Букингемский дворец отказался от пластиковой посуды
Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
В Южной Корее можно полакомиться «морскими» пончиками

Сеть кофеен Dunkin’ Donuts, расположенных в Южной Корее, предлагает клиентам попробовать...

В Ростове сварили 500 литров ухи

В Ростовской области состоялся ежегодный фестиваль «Донская уха», который собрал около...

В финском ресторане приготовили блюдо в честь встречи Путина и Трампа

Ресторан Kaffekievari, расположенный в Хельсинки, включил в свое меню специальное блюдо...

В Архангельске состоится фестиваль «Вкуснофест»

28 июля в Архангельске во второй раз пройдет фестиваль еды «Вкуснофест»....

Закрыть