В Лондоне заработал первый в Великобритании магазин растительного мяса – его открытие было приурочено к Всемирному дню вегана. Магазин Rudy's Vegan Butcher предлагает клиентам широкий выбор основных мясных продуктов на растительной основе, такие как говядина, курица, индейка, бекон, кровяная колбаса, котлеты для гамбургеров, ветчина, пепперони, салями, пастрами, фарш и фрикадельки. Все вариации мяса в основном изготавливаются из сои и сейтана (продукта из пшеничного белка). Еще до того, как лавка открыла свои двери, перед ними выстроилась огромная очередь, а за первые 10 минут работы было принято 100 онлайн-заказов. Rudy's Vegan Butcher осуществляет доставку своей продукции по всей Великобритании. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.