В Венгрии выпустили вино стоимостью 40000$ за бутылку

Венгерская винодельня Royal Tokaji выпустила ограниченную коллекцию вина Tokaji Essencia 2008 по цене 40000$ за бутылку, утверждая, что это самое дорогое вино в мире. Столь высокая стоимость обусловлена крайне маленьким тиражом напитка – всего лишь 18 1,5-литровых бутылок – и сложностями, связанными с его производством. Так, для изготовления одной бутылки вина требуется собрать вручную целых 180 кг винограда. В результате получается невероятно сладкий высококонцентрированный напиток, который на самом деле напоминает эссенцию (не зря его и назвали Essencia). Высокое содержание сахара в вине (450 г на литр) уравновешивается высокой кислотностью, благодаря чему с годами напиток становится только лучше. Отмечается, что урожай винограда 2008 года был просто идеален – лето началось с умеренных дождей и закончилось сухим августом, за которым последовал прохладный влажный сентябрь, предоставив винограду все условия для отличного созревания. В октябре началось продолжительное «бабье лето», которое стало заключительным акцентом при сборе отличного урожая винограда. 18 бутылок редчайшего вина будут продаваться по всему миру, но некоторые из них уже достались коллекционерам, первым из которых стал коллекционер из Пекина. 

Читайте также:  Кускус может пополнить список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Индус, который по ошибке съел говядину, требует, чтобы супермаркет оплатит ему билеты на родину

Индус Пол Ясвиндер, проживающий в Новой Зеландии, приобрел баранину в местном...

Кондитер из Сиэтла превращает пироги в произведения авангардного искусства

Кондитер-самоучка Лорен Ко из Сиэтла выводит приготовление пирогов на совершенно новый...

В Японии выпустили зефир в виде мордочек собак сиба-ину

Как известно, зефир должен таять во рту, но есть один зефир,...

Шотландская винокурня предлагает услугу по наполнению использованных бутылок алкоголем

Шотландская винокурня NB Distillery, которая принадлежит семейной паре, решила внести свою...

Закрыть