В городе Кашине (Тверская область) прошел шестой по счету Фестиваль каши, собравший жителей и гостей Верхневолжья, являющихся любителями русской кухни. На мероприятии были приготовлены традиционные каши всех регионов Великого Волжского пути от Твери до Астрахани, а также главная волжская каша – полба – для варки которой изготовили специальный царь-котел. Презентовал данное блюдо Балда, герой сказки А.С. Пушкина. Посетители мероприятия также могли поучаствовать в кулинарных мастер-классах по приготовлению традиционных русских блюд и освоить народные ремесла. В рамках фестиваля прошел и традиционный конкурс «Кашевар года», в котором соревновались профессиональные повара и кулинары-любители. Приобрести крупы и другие продукты местных производителей можно было на ярмарке.
По словам губернатора Тверской области Игоря Руденя, основанная задача подобных гастрономических фестивалей – повышать статус региона и привлекать в него новых гостей.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Симферополе прошел Фестиваль кофе
В Армении прошел Фестиваль толмы
В Балаково прошел Фестиваль клубники
В Тверской области прошел Фестиваль трактирной еды
В Переславле-Залесском прошел Фестиваль селедки
В Бельгии прошел фестиваль шоколадных скульптур
В Норильске прошел гастрономический фестиваль «Север»
В Сочи прошел фестиваль «Золотой Шампур»
В Мельбурне прошел фестиваль, посвященный дуриану
