В Тамбове прошел всероссийский конкурс кондитеров

В Тамбове определили победителя всероссийского конкурса кондитеров «Лучший в профессии», собравшего профессионалов из 16 регионов России. Финал мероприятия состоялся в тамбовском Колледже торговли, общественного питания и сервиса. Участниками финального этапа стали победители региональных испытаний, имеющие стаж работы не менее трех лет. Стоит отметить, что теоретические и практические задания, которые стояли перед конкурсантами, соответствовали IV разряду квалификации «кондитер». Участники продемонстрировали свои знания в области технологии производства и организации работы кондитерского цеха, показали кулинарные способности и навыки украшения кондитерских изделий. Победителем конкурса стал 23-летний тамбовский кондитер Александр Боярский из Тамбова, который испек целую деревню с домиками к новогоднему столу. Он получил премию в размере 300000 рублей, на которую планирует открыть свое дело. Премии в размере 200000 и 100000 рублей достались участникам, занявшим второе и третье места, соответственно. 

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
Изменение климата станет причиной дефицита пива

Исследование международной группы ученых из Китая, Мексики и США показало, что...

В Москве растет популярность мини-пекарен

Аналитическое агентство Business Planner провело исследование рынка мини-пекарен в Москве, в...

Сыр укрепляет здоровье сердца

Ученые из Университета Восточной Финляндии спешат обрадовать любителей сыра – специалисты...

Искусственный интеллект создал новые рецепты пиццы

Сегодня искусственный интеллект пытается прочно обосноваться в нашей жизни, и студенты...

Закрыть