В то время как сегодня основное внимание коммерческих проектов сосредоточено на создании искусственной говядины, малайзийский стартап Phuture Foods впервые в мире представил растительный аналог свинины. Новый продукт изготавливается с использованием таких ингредиентов, как пшеница, грибы шиитаке и бобы мунг. Ожидается, что такая имитация свинины будет не только популярна на азиатском рынке, где спрос на свинину гораздо выше спроса на говядину. Компания Phuture Foods уже получила поддержку от инвесторов из Гонконга, поэтому в течение ближайших месяцев будут запущены онлайн-продажи мяса, а затем оно появится в местных супермаркетах. В дальнейшем стартап намерен сосредоточить свое внимание на создании заменителей куртины и баранины.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В Магадане начали производить колбасу из тюленей
Ученые выяснили, когда в Италии впервые начали производить оливковое масло
В Канаде начали выпускать водку, сделанную из коровьего молока
Специалисты создали «вегетарианскую» свинину для борьбы с глобальным потеплением
В Малайзии продается свинина с Омега-3
Фермеры Малайзии ожидают невиданного урожая дуриана
В Малайзии пройдет первый международный кулинарный чемпионат
Фермер из Малайзии собрал коллекцию из 80 разновидностей дуриана
«Абрау-Дюрсо» начет производить коньяк
