Американский кондитер и дизайнер Алана Джонс-Манн, живущая в Лос-Анджелесе, создает удивительные торты, напоминающие ворсистые напольные покрытия 1970-х годов. Они представляют собой бисквиты прямоугольной формы, замысловато и скурпулезно украшенные ярким сливочным кремом в технике dot piping, за счет чего их не так-то просто отличить от настоящих персидских ковров. Каждый сантиметр поверхности тортов покрыт крошечными точками из крема, которые нужно разместить идеальным образом, чтобы реалистично передать вид ковра – если хотя бы несколько таких точек будут не на своем месте, иллюзия не удастся. Дизайн этих съедобных шедевров был вдохновлен старинными персидскими коврами от поставщика антикварных ковров и гобеленов Mansour. Сообщает Kedem.ru — Кулинарный Эдем.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Американский кондитер создает реалистичные торты в виде еды
Калифорнийский пекарь создает торты с вышивкой
Канадский кондитер создает удивительные пироги
Торты с мазками кисти – новый тренд в Instagram
Венгерский кондитер продает шоколадных Санта-Клаусов в защитных масках
Французский кондитер приготовил гигантский свадебный торт
Медведь из зоопарка Лос-Анджелеса помог сварить пиво для фестиваля
В Москве пройдет Салон «Пекарь и кондитер»
Индонезийская пекарня готовит торты из лапши
