Американская пивоварня выпустила любимое пиво Моцарта

Пивоваренный завод Seedstock Brewery в Денвере (США, штат Колорадо), выпустил ограниченную партию австрийского пива, которое не производилось уже более 100 лет и, возможно, никогда раньше не варилось в Соединенных Штатах. Напиток под названием Horner Bier предположительно был одним из любимых напитков композитора Моцарта. Пиво уникально еще и тем, что, в отличие от большинства сортов пива, которые в основном изготавливаются из ячменя, Horner Bier на 100% сделано из овсяного солода, что является большой редкостью. Помимо этого в сусло добавляется винный камень, чтобы получить слегка кисловатый и освежающий вкус. По словам представителей пивоварни Seedstock, Horner Bier, созданное в Вене еще в 1750 году, считалось идеальным летним напитком. Это сладкое цитрусовое пиво с приятной кислинкой имеет крепость 3% и напоминает шампанское. Первоначальная экспериментальная партия Horner Bier составила около 90 бутылок. В дальнейшем Seedstock Brewery планирует выпустить более крупную партию напитка.  

Читайте также:  Ученые вычислили формулу идеального эспрессо

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Кембриджский ученый съел грибы, выросшие в его книге

Кембриджский биолог Мерлин Шелдрейк настолько любит грибы, что он не только...

Шотландским ресторанам запретили включать музыку

Правительство Шотландии обновило список рекомендаций, касающихся коронавируса, для сферы общественного питания...

Индийский ресторан предлагает посетителям «ковид-карри»

Вегетарианский индийский ресторан в городе Джодхпур надеется вернуть клиентов, которые боятся...

Брэд Питт выпустит розовое шампанское

Знаменитый голливудский актер Брэд Питт выпустит собственное розовое шампанское под названием...

Закрыть