Как известно, японцы обожают шоколад KitKat, и ни в одной другой стране мира нет такого разнообразия этой сладости, причем некоторые вкусы по-настоящему поражают воображение. В прошлом году в Стране восходящего…

 Американский стартап Caper представил высокотехнологичную замену традиционным тележкам в продуктовых супермаркетах, которая может революционизировать мир розничной торговли. «Умные» тележки оснащены технологией искусственного интеллекта и предоставляют возможность совершать покупки, не подходя…

 Ученые из Корнелльского университета утверждают, что заваривание зеленого чая бутилированной водой вместо водопроводной воды повышает полезные свойства итогового напитка. По словам специалистов, использование бутилированной воды позволяет практически удвоить содержание ценных…

Алкогольный бренд Diageo совместно с телевизионной сетью HBO выпустил ограниченную серию шотландского виски, посвященного популярному сериалу «Игра Престолов» («Game of Thrones»). Коллекция виски, получившая название Game of Thrones Single Malt…

 Ученые из Университета Флориды утверждают, что воздействия запаха гамбургеров или пиццы на протяжении двух минут достаточно, чтобы избавиться от тяги к нездоровой пище. По словам экспертов, аромат еды в первые…

 На кондитерской фабрике «Ясная поляна» появилась новая линия по производству тульских пряников, обладающая мощностью 1350 кг продукции в час. Благодаря реализации проекта количество производимых пряников увеличится с 1000 до 2000…

 Жители Дубая начинают проявлять все большую обеспокоенность проблемой пищевых отходов, и один из местных ресторанов придумал отличный способ, стимулирующий клиентов съедать все, что находится на их тарелке. Так, заведение под…

Фотография обычного куриного яйца, опубликованная в начале января в Instagram, стала самой популярной в социальной сети, набрав рекордное количество лайков – более 49 миллионов. Фото яйца является единственным изображением в…

Группа из 37 международных экспертов из 16 стран призывает сократить употребление красного мяса и молочных продуктов наполовину, чтобы улучшить здоровье и помочь спасти планету. По словам специалистов, так называемая «планетарная…

Ученые факультета пищевых технологий Латвийского сельскохозяйственного университета разработали из кильки 21 продукт, тем самым не только обеспечивая безотходное производство, но и способствуя развитию рыбного хозяйства в стране. Так, из кильки,…