Российские химики из МГУ разработали специальный реагент, который позволяет идентифицировать точный состав фруктовых соков, выявляя поддельные образцы. Определить ненастоящий сок бывает весьма затруднительно, так как любой фруктовый напиток содержит определенные…

Археологи из Университета Глазго в ходе раскопок на севере Ирака обнаружили глиняные сосуды, на стенках которых были найдены остатки древнейшего в Месопотамии пива. Сообщается, что напиток предположительно был изготовлен более…

Ярославская пиццерия решила отметить свой миллионный заказ весьма необычным образом, отправив пиццу «Пепперони» в стратосферу. Пицца была запущена в небо на воздушном шаре в 100 км от Ярославля. Когда вкусный…

Компания Cedrob Group намерена построить в Польше птицефабрику, которая должна будет стать самой крупной в Европе. Ожидается, что новое предприятие по переработке уток и гусей появится уже через 5 лет….

В то время как для большинства людей Южная Корея знаменита своей яркой индустрией развлечений, мало кто знает о страстной любви этой страны к кофе. Южнокорейцы на самом деле обожают кофе…

В Казани в четвертый раз состоялся ежегодный фестиваль крафтовой культуры, привлекший более 3000 гостей и 40 российских и иностранных специалистов пивного рынка. Отличительной особенностью мероприятия, прошедшего в этом году, стала…

Селекционеры из Краснодарского научного центра по зоотехнике и ветеринарии вывели новую мясную породу овец, которая отличается весьма полезными признаками. Прежде всего, животные быстро растут и набирают вес, а их плодовитость…

В селе Александров Гай (Алгайский район, Саратовская область) во второй раз прошел гастрономический фестиваль «Мраморное мясо», собравший около 5000 гостей. На мероприятии местные фермерские хозяйства представили свою продукцию в виде…