4 августа в городе Каргополе Архангельской области пройдет гастрономический фестиваль «Баранье воскресенье». История праздника имеет древние корни: раньше жители города имели обычай пировать в первое воскресенье после Ильина дня –…

2 и 3 августа в городе Осинники Кемеровской области в третий раз пройдет гастрономический фестиваль «Вишневый рай Кузбасса», посвященный вишне, которой удалось прижиться в суровом сибирском климате. Главным событием фестиваля…

Находящиеся на МКС американские астронавты Эндрю Морган и Джессика Меир и итальянский астронавт Лука Пармитано попросили руководство прислать им продукты, которые обычно входят в рацион российских космонавтов. Свою необычную просьбу…

В то время как сегодня основное внимание коммерческих проектов сосредоточено на создании искусственной говядины, малайзийский стартап Phuture Foods впервые в мире представил растительный аналог свинины. Новый продукт изготавливается с использованием…

Специалисты нью-йоркской пивоварни Hudson Valley представили безалкогольную сильногазированную минеральную воду, отличительной особенностью которой является выдерживание в дубовых бочках из-под красного вина. Вкус напитка, получившего название Wood Water («Древесная вода»), характеризуется…

На аукционе, прошедшем в японском городе Канадзава (префектура Исикава), была продана гроздь винограда элитного сорта Ruby Roman – стоимость лота составила 1,2 миллиона иен, или 11000$. Покупателем винограда стал владелец…

В попытке войти в историю производства растительного мяса швейцарская компания Planted представила курятину, полностью состоящую из растительного сырья. Новый продукт изготовлен из горохового белка, гороховой клетчатки, подсолнечного масла и воды…

Знаменитый Фестиваль лобстеров (Maine Lobster Festival) ежегодно привлекает десятки тысяч посетителей в Рокленд (штат Мэн, США). На этот раз он пройдет с 31 июля по 4 августа. Фестиваль предлагает любителям…

В Дели, столице Индии, прошел Международный фестиваль манго, который ежегодно проводится с 1987 года и предлагает гостям возможность бесплатно попробовать более 1000 сортов манго, включая такие редкие сорта, как Langda,…