Сингапурский ресторан Les Amis, удостоенный двух звезд Мишлен, оплачивает своим сотрудникам гастрономические путешествия по всему миру, поэтому нет никаких сомнений в том, что они очень любят свою работу. Существующий более…

Специалисты Роскачества провели исследование листового и пакетированного чая, оценив продукцию 35 популярных брендов по 178 показателям качества и безопасности. Эксперты изучили не только чаи российского производства, но и чаи из…

Несмотря на то, что Ирландия знаменита на весь мир своим пивом и виски, недавно здесь появился первый в стране безалкогольный бар под названием The Virgin Mary («Дева Мария»). В меню…

С 12 по 14 июня в Лиссабоне, столице Португалии, состоится традиционный уличный фестиваль, посвященный одному из главных продуктов местной кухни – сардинам. Жаренные на углях сардины настолько популярны в Португалии,…

В Тверской области прошел гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке», собравший более 5000 гостей. Главным героем праздника по традиции стали знаменитые пожарские котлеты, некогда воспетые Пушкиным. На мероприятии состоялся конкурс…

Многие мужчины с бородой избегают употребления мороженого в людных местах, так как лакомство пачкает бороду, вызывая чувство неловкости. Чтобы решить эту проблему, датский производитель мороженого Häagen-Dazs создал так называемый «слюнявчик»,…

На прошедшем в Москве отборочном туре престижного международного конкурса Bocuse d‘Or, считающегося Олимпиадой в сфере гастрономии, было объявлено имя победителя, который будет представлять Россию на Bocuse d‘Or Europe в Таллине…

Лондонский аукционный дом Christie's выставил на продажу старейшее в мире вино. Около девяти лет назад оно было обнаружено на затонувшем судне, найденном у берегов Германии. Экспертиза показала, что содержимое 14…

С приходом лета растет популярность лакомства, которое любят люди всех возрастов – речь, конечно же, о мороженом. В связи с этим специалисты Роскачества дали рекомендации по выбору качественного лакомства. В…