Японский фуд-художник из Осаки, известный в социальных сетях под ником Boc_Metal, является прекрасным примером того, как вернуть аппетит к еде. Парень создает очаровательных персонажей из простых ингредиентов, которые находит дома – рис, кабачки, огурцы, водоросли нори, японский омлет и зелень помогают превращать обычные продукты в настоящие съедобные шедевры. Такое кулинарное искусство получило в Японии название кьярабен – это причудливые замысловатые блюда, оформляемые в виде сложных композиций с тщательным вниманием к деталям. Воображение и творчество здесь не знает границ. По сути, это знакомые многим японские ланч-боксы, только гораздо более красивые, забавные и, как принято говорить в Японии, кавайные.
Каждая кулинарная композиция от Boc_Metal – это съедобное воссоздание популярных персонажей от киностудий Disney, Ghibli и Sanrio. Микки и Минни Маус, Тоторо и Hello Kitty – одни из самых популярных героев работ художника, но он также нередко придумывает своих собственных воображаемых существ, сообщает Kedem.ru. Держащая кусок мяса на косточке собака акита-ину, обнимающий рыбу кот, Тоторо из гречневой лапши соба и риса, лежащий на куске стейка корги – всем этим блюдам невозможно не умилиться. Если заранее подготовить все ингредиенты, приготовление таких блюд не займет много времени, а для их оформления потребуются самые простые инструменты, такие как овощерезка, формы для риса, дыроколы для нори, трафареты и другие кухонные гаджеты.
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
Японский шеф-повар создает невероятные узоры на фруктах и овощах
Канадский кондитер создает удивительные пироги
Американский кондитер создает реалистичные торты в виде еды
Быстрый пирог к кофе
Японский магазин продает рис периода Эдо
Японский черный арбуз был продан за 7200$
Иллюстратор из Германии создает монстров из кофейных пятен
Калифорнийский пекарь создает торты с вышивкой
Японский повар мешает жарящиеся в масле продукты руками
