На одном из предприятий Ямало-Ненецкого автономного округа было запущено производство традиционного испанского деликатеса – хамона. Отличительной особенностью нового продукта является то, что он будет изготавливаться из популярного местного продукта – оленины. Производством пробной партии деликатеса занимается технолог, имевший опыт работы в Испании. Специи для хамона из оленины были закуплены у австрийской компании. Сообщается, что после сертификации продукции она появится в магазинах. По словам производителей, изготавливать ямальский хамон массово предприятие не планирует – деликатес будет позиционироваться как подарочная продукция. Местные рестораны уже проявили большой интерес к новинке и высоко оценили ее вкусовые качества. Kedem.ru
Похожие рецепты:
Кекс творожный в мультиварке
В российских магазинах появится мед с «живыми» этикетками
В Подмосковье появится роботизированная сыроварня
В Ленинградской области появится жилой комплекс для вегетарианцев
Редкий красный киви появится в продаже в Новой Зеландии
В Лондоне появится плавучая баржа с сыром
В Нью-Йорке появится Музей мороженого
В Дубае появится «космический» кофе
В Беларуси появится хлеб для беременных
В Нью-Йорке появится музей, посвященный пицце
