Итальянские ученые разработали рецепт полезной пиццы

Итальянские ученые и повара из Неаполя разработали рецепт полезной пиццы, которая может предотвращать сердечные и онкологические заболевания. По словам специалистов, пицца, получившая название Pascalina, способна продлевать жизнь благодаря наличию в своем составе ингредиентов средиземноморской диеты, обладающих выраженными преимуществами для здоровья. Сообщается, что в блюде отсутствуют сыр и мясо, в то время как начинка включает помидоры черри, листовую брокколи, оливки, оливковое масло, чеснок и чили.

Ученые надеются, что пицца Pascalina будет поощрять людей правильно питаться, демонстрируя, что привычные блюда могут быть полезными. Новинка впервые будет представлена на фестивале пиццы Napoli Pizza Village в Неаполе.
 

Не жмись, поделись рецептом:


Подробнее в Новости
В ресторане Токио подают суши на одном рисовом зернышке

Токийский ресторан Sushiya no Nohachi, который славится блюдами национальной японской кухни,...

В Калифорнии появится музей, посвященный авокадо

В июне в Сан-Диего (Калифорния) откроется музей, который расскажет посетителям все...

Гибрид томата и картофеля стал овощем года 2018 в Австрии

Австрийские сельхозпроизводители присвоили гибриду томата и картофеля почетное звание «Овощ года...

Голландские ученые нашли способ, позволяющий защитить помидоры от вредителей

Селекционеры из Вагенингенского университета в Нидерландах нашли способ повысить устойчивость помидоров...

Закрыть