В Минске внедрили технологию продления срока годности хлеба с помощью спирта

Срок годности хлеба в упакованном виде, в среднем, составляет около 5 суток, но на хлебозаводе № 4 в Минске начали использовать весьма нестандартную технологию консервирования хлеба с помощью этилового спирта….

Британская сеть супермаркетов первой в мире откажется от пластиковой упаковки

Сеть супермаркетов Iceland, имеющая более 900 магазинов по всей Великобритании, станет первой в мире торговой сетью, которая полностью откажется от пластиковой упаковки своей продукции. Сообщается, что в течение ближайших пяти…

В Японии и Корее начал продаваться розовый шоколад

Швейцарская компания Nestle запустила продажи шоколада весьма нехарактерного для этого лакомства розового цвета, который был представлен производителем Barry Callebaut в 2017 году. Розовые плитки уже появились в магазинах Японии и…

В Швеции создали картофельное молоко

В то время как продукты, изготовленные на растительной основе, продолжают набирать популярность, в магазинах можно встретить широкое разнообразие самых различных альтернатив коровьему молоку – молоко из сои, миндаля, кокосового ореха,…

В крабовых палочках было обнаружено мясо краба

Роскачество провело исследование 30 образцов крабовых палочек, произведенных в Беларуси, в Приморском крае, Калининградской области, Санкт-Петербурге и Москве, оценив продукцию по 36 показателям качества и безопасности. Несмотря на то, что…

Кофе с рабами на упаковке был снят с продаж в Великобритании

Сеть британских супермаркетов Waitrose сняла с продаж кофе после того, как возмущенные покупатели обнаружили на упаковке продукта рабов на кофейных плантациях и наблюдающего за ними белокожего человека. Этикетки кофе итальянской…

Список культурного наследия ЮНЕСКО может пополниться французским багетом

Президент Франции Эммануэль Макрон поддержал идею французских пекарей внести багет в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По словам президента, багет является неотъемлемой частью жизни французов и предметом зависти людей со…

Ресторан русской кухни в Лондоне вошел в сотню лучших заведений

Ресторан русской кухни MariVanna, располагающийся в Лондоне, был включен в список 100 лучших заведений, по версии сервиса бронирования Open Table. Ресторан, принадлежащий холдингу Ginza Project, уже второй год подряд рекомендуется…

Чай развивает креативность у людей

Употребление чая может сделать вас более творческим, сообщают китайские исследователи из Пекинского университета. Специалисты обнаружили, что всего одна чашка может вызвать мгновенное повышение уровня когнитивных способностей за счет улучшения настроения….

В японском городе объявлена тревога из-за ядовитой рыбы фугу

Власти японского города Гамагори бьют тревогу, призывая жителей не употреблять рыбу фугу, которая может быть смертельно опасной. Местный супермаркет по ошибке продал пять тушек рыбы фугу с невырезанной печенью, в…