Синее вино пытается завоевать Францию

Французский предприниматель Рене Ле Бей решил приобщить своих соотечественников к синему вину, которое в последнее время набирает популярность во всем мире. Обосновавшись в Испании, мужчина начал производить вино Шардоне под названием Vindigo, которое на 100% изготовлено из натуральных ингредиентов, несмотря на свой неправдоподобный ярко-бирюзовый цвет. Сообщается, что столь необычный цвет вино получает благодаря тому, что виноградный сок фильтруется через измельченную кожицу красного винограда, содержащего природные красители антоцианы. Данные соединения также содержатся в чернике, малине и черных соевых бобах.

Рене Ле Бей называет свой напиток идеальным летним аперитивом. Его крепость составляет 11%, а вкус имеет нотки вишни, маракуйи и ежевики. По словам производителя, Vindigo отлично сочетается с морепродуктами. В настоящее время 35000 бутылок синего вина были отправлены на продажу в портовый город Сет на юге Франции. Стоимость бутылки вина составляет от 12 до 18 евро.

Читайте также:  Два российских заведения оказались в сотне лучших ресторанов мира

Стоит отметить, что Vindigo не является первым синим вином. Так, в 2016 году небольшой испанский стартап, запущенный шестью молодыми предпринимателями, представил первое в мире синее вино под названием Gik.
 

Не жмись, поделись рецептом:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подробнее в Новости
Костромской сыр будет производиться только в Костроме

Сегодня на прилавках магазинов можно встретить Костромской сыр, произведенный отнюдь не...

На британском пивном фестивале впервые будет представлено безалкогольное пиво

С 7 по 10 августа в Лондоне пройдет ежегодный Большой британской...

В Дагестане прошел кулинарный поединок по приготовлению плова

В окрестностях поселка Дубки Казбековского района (Дагестан) прошел второй кулинарный поединок...

Замороженный йогурт
Замороженный йогурт

Замороженный йогурт (frozenyogurt) – это десерт, сочетающий в себе освежающие свойства...

Закрыть